Masjid Al-Hidayah komplek BI, 26 Feb 2017, 10.00 Wib - asar.
Nur Agus Prasetyo
(Naturopath & Dietician)
Seminar Fastosis (Fasting on ketosis)
'
Umumnya zaman skrg tdk lg menganut evolusi, tapi devolusi, tak bisa bertahan hidup tanpa makan.
Zaman dulu makan itu tdk pasti, skrg makan itu pasti.
Yg mengatur manusia bisa bertahan hidup adalah diet yg plg simple.
Spesies yg jarang makan, umurnya makin panjang, dan awet muda.
Rosulullooh saat puasa Ramadhan tdk tidur2an, justru perang. Padahal cara makannya hanya mengisi sepertiga lambung.
Volume lambung 1 - 1,5 liter.
Kenyang itu melemahkan.
Sakit itu utk mengingat, salah apa ya saya?
Saat sakit, nafsu makan hilang. Itu sebetulnya mekanisme alami spy kita hrs puasa saat sakit.
Puasa adalah obat mujarab saat sakit, utk memberbaiki sel tubuh.
Tubuh Manusia tak bisa mencerna serat. Namun hanya diserap kolon, yg fungsinya menambah massa usus yg hrs dibuang (BAB).
Gula ada di semua produk yang tumbuh dari tanah (tumbuhan).
Urutan kandungan Karbo tertinggi:
1. Hasil tumbuhan dalam tanah
2. Hasil tumbuhan di ujung (buah)
Hasil karbo di darah adalah gula, karena kita punya amilase.
KF membuat manusia bisa membatasi diri.
Energi yg tak bisa dihentikan adalah utk otak.
Klo pencernaan diisi, energi tubuh kesedot ke pencernaan, spy pencernaan mengolah makanan.
Bila energi sdg tdk dipakai, bisa utk self healing.
Klo energi utama adalah gula (karbohidrat), maka saat ga ada gula, ga akan bisa mikir.
Mana diet terbaik?
1. Adalah diet yang dalam riset saat tidak makan, makin berenergi.
2. Yg merasa semakin mudah menghadapi puasa.
3. Kalau lepas makanan, sakit tidak kambuh.
4. Mendapatkan energi bukan dari makanan, tapi dari keaktifan fisik.
Ga ada orang sehat yang perutnya gendut.
Orang berotot dg org berlemak dengan berat badan yg sama, yang perlu kalori lbh banyak adalah orang yg berotot.
Buah 1 kg dg nasi 1 kg, mana yg lebih bahaya?
"Buah"
Knp?
Krn kita bisa makan buah (anggur) 1kg dalam satu waktu, namun tdk bisa ngabisin nasi 1 kg sekaligus, sementara kadar gula buah bisa lebih tinggi dari nasi, tergantung jenis buahnya.
Dlm KF, Jendela puasa diperpendek, utk anak2, ibu hamil, menyusui, manula, dan underweight.
Bisa buka jam 9 pagi.
Wanita haid IF nya blh hanya 14 jam, krn saat haid butuh energi lbh besar, utk peluruhan darah haidnya. Tidak blh WF.
Naik fase dalam kf, jendela puasa lebih panjang, jendela makan lebih sempit.
Produk Karbo lebih murah, sehingga membuat orang over eating.
Jgn terobsesi turun BB dg cepat, krn ga akan ngasih kesempatan otot utk nambah massanya.
Makin tua, metabolisme makin turun. Makin tdk bisa toleransi dg karbo.
Kanker, medium pertumbuhan selnya adalah karbo/gula.
Saat kf, asam urat naik, utk spy tdk dehidrasi dan spy tensi tdk turun.
Asam urat naik tidak masalah bila tak ada karbo.
Karbo satu2nya makronutrisi yg cepat lolos dari lambung. Namun gula hasil karbo yg masuk darah harus segera hilang dari tubuh.
Daya tampung glikogen di liver hanya 100 gram. Kalo di otot bisa sampai 500 gram. Namun yg bisa merubah glikogen jadi glukosa cuma liver, dan hanya bertahan di liver 24 jam.
Protein utk:
Membangun otot
Memperbaiki sel rusak
Sisanya membantu pembentukan gula
Gula bisa diproduksi sendiri oleh tubuh, tanpa tambahan dari apa yg kita konsumsi.
Noted by Elvira (Muslimah Yogalates Kalibata)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar